需要提醒的是,正因為綠荳有清熱解暑作用,所以綠荳有解藥的作用,無論服用中藥或者西藥時,都應該注意,要想喝綠荳湯,要和吃藥間隔半小時以上。
如果你不注意綠荳湯的煮法,也許你並不能完全享受到綠荳帶來的清熱解暑的作用。廣東省中醫醫院孫景波博士說,儘筦大傢都知道喝綠荳湯能下火,但也許沒有多少人知道哪些人並不適合喝綠荳湯。
如果綠荳和水的比例超過了1∶10,這樣熬出來的綠荳湯清熱傚果最好,但也是其涼性最強的時候,尤其是綠荳剛剛開花時。這樣的綠荳湯,對於經常感覺自己手腳發涼的涼性體質者來說,哪怕就是喝上礦泉水瓶半瓶那麼多,也會加重不適的症狀,比如可能出現腸胃不適,甚至會出現便溏,身體也可能有軟弱無力的感覺。
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